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所在地區(qū):貴州/安順市

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貴州安順瀑布茶業(yè)有限公司

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安順瀑布茶公司提升瀑布茶品牌意識,拓寬新茶飲賽道思維
發(fā)布時間:2021-10-21        瀏覽次數(shù):160        返回列表

安順瀑布茶公司提升瀑布茶品牌意識,拓寬新茶飲賽道思維


積極開展市場調(diào)研。為更好順應(yīng)市場發(fā)展需求,結(jié)合貴州綠茶進景區(qū),探索出安順茶飲發(fā)展新方向,自2019年6月以來,安順瀑布茶業(yè)公司團隊先后到北京、山東、浙江以及省內(nèi)印江、雷山、余慶等地調(diào)研新茶飲的門店建設(shè)、大宗茶市場需求以及相關(guān)設(shè)備,并對目前國內(nèi)新茶飲的流行趨勢進行評估,結(jié)合中國茶葉流通協(xié)會、省綠茶品牌促進會關(guān)于發(fā)展新茶飲的指導(dǎo)意見,積極響應(yīng)中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的“關(guān)于提升食品安全主題責(zé)任意識,加強新茶飲行業(yè)自律的倡議書”,提升發(fā)展質(zhì)量。綜合各方面的意見,公司認為,發(fā)展新茶飲有利于突破當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)市場低迷的現(xiàn)狀,有利于解決當(dāng)前茶葉行業(yè)里“開店難、守店更難”的行業(yè)痛點,通過新茶飲帶動傳統(tǒng)茶的銷售,前景廣闊。

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產(chǎn)品研發(fā)及體驗店建設(shè)。公司在產(chǎn)品研發(fā)初期,已累計投入資金30余萬元,對本市各縣(區(qū))的茶樣進行試驗、試泡,最終確定了瀑布系列冷泡茶所用茶葉的等級、含量、冷萃時間、保質(zhì)期等技術(shù)指標(biāo),各項指標(biāo)不低于由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會發(fā)布的T/CSTEA 00026—2021標(biāo)準(zhǔn)(茶類飲料現(xiàn)制冷泡茶團體標(biāo)準(zhǔn)),試驗取得初步成功,并率先在黃果樹景區(qū)投入試銷,獲得市場一致好評。公司為更好投放線下市場,累計投入資金144萬元,先后在5A級黃果樹景區(qū)、4A級虹山湖公園景區(qū)開設(shè)“貴州綠茶-瀑布茶品牌體驗店”,體驗店面積300多平方米,并配套了燈箱廣告、市內(nèi)LED屛廣告宣傳投放。公司以傳統(tǒng)茶飲和多款新茶飲品結(jié)合方式推向景區(qū),深受市民及游客的廣泛好評,兩個體驗店在“十·一”黃金周的運行,每天營收都在4000元以上,顧客尤其對本地茶品純茶熬制的茶凍、奶茶系列產(chǎn)品的接受程度較高,對冷泡茶的口感非常認可,同時體驗店對于喜歡傳統(tǒng)茶的消費者提供了熱茶及茶藝演藝,滿足了不同年齡段顧客消費需求。在實體消費的同時,公司瀑布茶館虹山湖店已入駐美團和大眾點評線上消費方式,并受邀參與建行10月底上線的生活類APP首批入駐商家,通過拓展線上渠道,增加品牌的知名度和曝光量,一定程度上解決消費淡季的短板,同時也提升了安順茶在年輕消費群體中的知名度,為下一步瀑布品牌新茶飲連鎖經(jīng)營積累人氣及市場基礎(chǔ)。

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產(chǎn)業(yè)的配套設(shè)施建設(shè)。為提升安順夏秋茶的利用,拓展精制拼配茶市場的占有率,為國內(nèi)外茶飲料、茶藥品、茶食品行業(yè)提供原料,助推安順瀑布茶新茶飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,公司在安順茶果場有限公司規(guī)劃建設(shè)了年產(chǎn)5000噸的安順瀑布茶精制拼配茶中心項目,項目一期工程已破土動工,計劃2023年投入生產(chǎn)。

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      編輯:安順瀑布茶公司

     

 

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